醉香隆农家菜东湖店

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餐馆名称
醉香隆农家菜东湖店
地    区
武汉市
人均价格
60
营业时间
9:00-21:00

醉香隆农家菜东湖店餐馆类型

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鄂菜
适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐

醉香隆农家菜东湖店餐馆简介

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醉香隆,以湖北农家菜为主,口味偏辣,少许清淡,餐厅临湖而建,亭台水榭,别具风情;室内木制桌椅、中式的瓷具,古色古香。手撕包菜,十分爽口、脆嫩,包菜是农家土生土长的,但最重要的是要经过纯手工片片撕取,大小均匀,一边翻炒一边加入些豆瓣,酱料等,这样包菜里面才能入味。剁椒鱼头,肉嫩味美,一般要选取较大的鱼,将鱼头切成两半,将鱼放入锅中,3分钟后可加入些食盐、生姜、胡椒粉等,这样可以保证鱼汤的鲜美,最重要是可浇些热油,这样出锅时,不仅颜色亮丽,鱼肉咀嚼起来也会更加鲜嫩爽口。小鱼小虾,脆嫩可口,这里的虾不是一般的虾,都是当天挑选的新鲜的基围虾,体型均匀,将鱼和虾放到锅里炸是,一定要注意油温,最好控制再六成左右,出锅的鱼、虾才不会太干焦,虾肉、鱼肉也会比较脆嫩,有点嚼劲,味道辣而不闲,赞极了。大厅宽敞明亮,服务员身着统一服装,比较有亲切感,室外还可以边看表演,边就餐。
特色服务:有景观位,有露天位,可以刷卡,有包厢,有停车位,有表演,提供在线菜单,有无烟区,有wifi。

醉香隆农家菜东湖店推荐菜

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猪蹄 猪蹄
小炒万年青 小炒万年青
一撮毛财鱼 一撮毛财鱼
臭桂鱼小鱼小虾藕粑粑
手撕鸡醉香鸡猪弯弯
排骨藕汤卤武昌鱼小米粑
野菜糊糊冷锅黄鳝鱼小银鱼
大碗胖头鱼鱼头炖蹄髈冬瓜排骨汤
山药香芋卷黄鳝野菌汤
有机花菜藕带炒虾仁生鱼豆腐汤
鸡汁石磨豆腐麻辣小龙虾

醉香隆农家菜东湖店地址

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大李村88
词条标签:
经济