美味大众菜

编辑:绕道网互动百科 时间:2020-05-30 02:58:14
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作    者
万家富
出版社
蓝天出版社
出版时间
2003-1
页    数
289
定    价
15.80元
ISBN
9787801580504

目录

美味大众菜内容介绍

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《美味大众菜》系统地讲述了川菜的制作方法、配料用特点。如炒三丝 、辣子肉丁、菊花鱼丝、陈皮姜水风度、蛋清豆花……图文并茂,是川菜烹饪爱好者的良师益友。
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参考资料
词条标签:
烹饪书籍 出版物 书籍